A Escola Profissional Gustave Eiffel do Entroncamento (EPGE) foi a vencedora do Concurso Nacional Interescolas Pro Perfect Big Boss Gin, promovido pela Escola Profissional da Nazaré e que teve como finalidade colocar em prática a criatividade dos participantes, originalidade e irreverência no Gin Big Boss.
João Duarte, aluno da turma 403, do 2.º ano do Curso Profissional de Restauração – Restaurante/Bar, conquistou o 1.º lugar, entre 14 escolas concorrentes, num total de 36 participantes.
João apresentou um BigBoss Dry com limão caramelizado, com canela e hortelã e ainda um BigBoss Pink com romã e basílico.
De salientar que também participou neste concurso o Vadym Ivashchenko, da mesma turma. Este aluno apresentou um BigBoss Dry, com maçã desidratada e gengibre e um BigBoss Pink Red Passion.
Os alunos foram acompanhados pelo Coordenador dos Cursos de Restauração, o professor Hugo Pereira.
