Até 30 de setembro em Abrantes os “Sabores do Tejo” são migas e podem ser degustadas em 14 restaurantes do concelho que aceitaram o convite do município para participar na quinzena gastronómica das migas.

A iniciativa é da Câmara Municipal de Abrantes e visa preservar e promover o património gastronómico abrantino e a sua cozinha tradicional, tendo por base os pratos de peixe, migas e caça; contribuir para a boa imagem das unidades de restauração e por sua vez do concelho e fazer do “Sabores do Tejo” uma referência na gastronomia e consequente atração turística do concelho.

Conta para isso com o empenho e dedicação dos proprietários dos restaurantes aderentes que promovem nas suas ementas o que de melhor a nossa gastronomia tem, quer em peixe ou carne, nos acompanhamentos e produtos como o azeite, ou nos nossos doces tradicionais e vinhos.

Restaurantes aderentes: S. Lourenço (Parque Urbano de Abrantes): Aquapolis Cervejaria (Aquapolis, Margem Norte), Santa Isabel (R. Santa Isabel, Abrantes), Tasquinha das Margaridas (R. Francisco Ferreira da Mata, Abrantes), Bairro ao Rio (R. Pescadores, Bairro Fundeiro, Aldeia do Mato), Sabores da Cascata (Edifício de S. Domingos, Abrantes), A Cascata (R. Manuel Fernandes Lopes V. Junior, Alferrarede), O Ramiro (R. N. Sra. Conceição, Rio de Moinhos), Pelicano (R. N. Sra. Conceição, Abrantes), Hotel Segredos de Vale Manso (Albufeira de Castelo do Bode – Martinchel), Tasquinha D’Aldeia (R. 15 de Agosto, Fontes), A Tulipa (EN 118, n-º 969, Pego), A Pegacha (R. Sobral, Pego), Os Molares (N. Sra das Graças, Chainça, só às sextas e sábados).

A próxima edição do “Sabores do Tejo” é dedicada aos pratos de caça e terá lugar entre 18 a 31 de outubro.