A gastronomia vilarregense voltou a estar em grande destaque, durante a décima edição do Festival Gastronómico do Achigã, de 1 a 9 de outubro. Os sete restaurantes aderentes preencheram as suas ementas com as melhores iguarias confecionadas com este peixe de rio que voltou a ser alvo de da procura por parte dos muitos visitantes.

Organizado pelo Município de Vila de Rei, o evento teve lugar nos restaurantes Albergaria D. Dinis – Vila de Rei, Churrasqueira Central – Vila de Rei, Fifty-Fifty – Vila de Rei, O Cobra – Vila de Rei, O Eléctrico – Relva, Paraíso do Zêzere – Zaboeira e Tasquinha da Vila – Vila de Rei que apresentaram pratos de achigã, como Achigã Frito com Molho de Vinagrete, Achigã Grelhado, Açorda de Ovas ou Arroz de Achigã com Lagostim, o que fez com que muitos clientes os visitassem propositadamente à procura destas iguarias.

Alguns dos restaurantes que participaram no 10º Festival Gastronómico do Achigã salientaram “o notório aumento de clientes durante a realização do Festival, muitos dos quais procuram especialmente os pratos de achigã.”

O vice-presidente da Autarquia e responsável pelo pelouro do Turismo, Paulo César Luís, adianta que “a realização dos Festivais Gastronómicos de Vila de Rei possibilita aos nossos restaurantes a oportunidade de comprovar a sua grande qualidade perante um ainda maior número de clientes. A décima edição do Festival Gastronómico do Achigã voltou a repetir o sucesso a que nos tem já habituado, sendo já uma importante referência no calendário gastronómico da região Centro.”